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發表文章主題: 上環蓮香居 發表於: 21 七月 2009, 11:27
sky
天空字仲尼

Moderator

註冊時間: 2006-05-12
文章: 6207
來自: 宇宙
  上星期六放工同同事飛的士落去飲茶,第一次去都無乜期望. asian

個裝修同蓮香樓真係好鬼似,連d點心都差唔多,不過d位就闊好多. klatschen

去到當然係食點心,第一架見到既推車,我就問呀姐有乜食,佢話"灌湯絞". anmachen 跟住再問係唔係鐵片果隻先? 佢話係 klatschen 正呀,完全無諗過有得食,即刻要佢兩籠. 好開心呀 lieb hab 雖然個灌湯絞唔夠熱,無鳳城咁好味,即叫即蒸,不過都已經好滿足. noch cooler

其他點心都係一般,無特別...!!! 不過同同事吹下水,食下野都已經好開心 lieb hab

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發表文章主題: 發表於: 21 七月 2009, 12:17
napoleonso
Fashion Diver

Moderator

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文章: 2200
來自: Hong Kong
  咩叫 "鐵片" 呀?

有同無有乜野分別架?


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Dickson So

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發表文章主題: 發表於: 21 七月 2009, 12:39
sky
天空字仲尼

Moderator

註冊時間: 2006-05-12
文章: 6207
來自: 宇宙
  舊式灌湯餃係用鐵片hold住,手功多,又麻煩,已經好小酒樓做,不過呢個點心係我既終極至愛 lieb hab



家下d酒樓多數將灌湯餃放入個盅入面蒸,簡單好多



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發表文章主題: 發表於: 21 七月 2009, 21:10
Hugh
人稱大毒Hugh

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註冊時間: 2006-05-05
文章: 7592
  Sky Sir幾時帶隊去食? anmachen popcorn


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發表文章主題: 發表於: 22 七月 2009, 02:07
chris2046
營養師/虹膜師


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文章: 12255
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  Sky Sir 幾時帶我地去隊 schlagen


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發表文章主題: 發表於: 22 七月 2009, 09:00
polaris-angel
折了翼的天使


註冊時間: 2008-07-06
文章: 676
來自: 遙遠的天堂
 
sky 寫到:
舊式灌湯餃係用鐵片hold住,手功多,又麻煩,已經好小酒樓做,不過呢個點心係我既終極至愛 lieb hab



家下d酒樓多數將灌湯餃放入個盅入面蒸,簡單好多



嘩, 好正呀!

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發表文章主題: 發表於: 22 七月 2009, 12:16
sky
天空字仲尼

Moderator

註冊時間: 2006-05-12
文章: 6207
來自: 宇宙
 
Hugh 寫到:
Sky Sir幾時帶隊去食? anmachen popcorn


我都只係玩即興,因為真係weekend都好忙,不過講好味都係鳳城好好多 lieb hab

chris2046 寫到:
Sky Sir 幾時帶我地去隊 schlagen


我最勁一次過隊四隻灌湯餃,勁滿足 klatschen

下次我會試下灣仔益新,佢地都有舊式灌湯餃食,不過就幾貴 verlegen

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發表文章主題: 發表於: 22 七月 2009, 18:29
jamie
我係炸兩~~~

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文章: 1188
來自: 地星
  sky,
我好懷念食鳳城o既灌湯餃,幾時再去果度食???


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~~在雲之後才會有雨~~
http://hk.myblog.yahoo.com/jamie_kwok
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發表文章主題: 發表於: 22 七月 2009, 19:04
sky
天空字仲尼

Moderator

註冊時間: 2006-05-12
文章: 6207
來自: 宇宙
 
jamie 寫到:
sky,
我好懷念食鳳城o既灌湯餃,幾時再去果度食???


呢個真係要plan一plan先得囉 zwinkern

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發表文章主題: 發表於: 06 五月 2013, 14:29
netshop
新朋友


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文章: 3
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  入來支持,美食很贊啊

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