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發表文章主題: 發表於: 28 三月 2008, 12:24
flchow
自己友


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發表文章主題: 發表於: 30 三月 2008, 02:56
chris2046
營養師/虹膜師


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文章: 12255
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  ups 咩來架...

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發表文章主題: 發表於: 30 三月 2008, 12:48
p-five
5cf


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文章: 792
 
chris2046 寫到:
ups 咩來架...
germany white wine, friuty but not much after taste. verlegen


_________________
我拉母安拉呀,你都係留言把啦。
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發表文章主題: 發表於: 02 四月 2008, 13:15
chris2046
營養師/虹膜師


註冊時間: 2006-05-12
文章: 12255
來自: sidengo.com/CTUdesign
 
p-five 寫到:
chris2046 寫到:

ups 咩來架...
germany white wine, friuty but not much after taste. verlegen


剛剛前日係書店見到...thx kopfnuss

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發表文章主題: 發表於: 09 三月 2009, 15:18
envelope
馬佳善


註冊時間: 2006-05-15
文章: 128
來自: 砍大蝦
  飲紅酒好講個人口味,好似講啤酒有人鐘意bud籃帶或純生類貪佢夠淡口,但亦有人揀槐花或麥味重的藍妹嘉士伯erdinger,近年亦有清輕帶甜既hoegaarden...

講返紅酒,意大利紅相比法國紅會平較平易近人不過在香港唔多地方有得賣,常見的tuscany (toscana) 產區既DOCG級紅酒都係$1xx-4xx,一般冇標明riserva或classico的紅酒簡單清淡易於入口。如標明riserva級的話,因存桶時間長,酒身濃厚味道強烈單寧高是適合陳年的長熟型,相對價錢會較高。

雖則話法國紅相對較貴但一樣有中價野值得試,選擇亦多,一般波多區左岸的GGC 2nd wine (副牌)或右岸的st emilion GC都有唔少$2xx-3xx既選擇。但大多數波多既AOC級數就真係飲唔過喇,飲智利或澳洲紅好過啦! 由其係各大超市既幾十蚊波多紅就唔好諗 kotz ,如果真係要超市買波多紅,起碼都要CB級(cru bourgeois),taste都有五六款波多CB級都係$1xx。

當然$1xx budget係超市買智利或澳洲紅大把野揀啦 anmachen


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發表文章主題: 發表於: 10 三月 2009, 13:53
flchow
自己友


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發表文章主題: 發表於: 10 三月 2009, 17:51
polaris-angel
折了翼的天使


註冊時間: 2008-07-06
文章: 676
來自: 遙遠的天堂
  酒既口味真係好難講. 之前係屋企開o左支澳洲 Merlot (2003 年), 我覺得唔好飲, 不過阿媽話個 after taste 好有 grape 味.

我覺得香港賣梗既幾隻澳洲酒都好大路, 試過幾隻都唔太差.

飲過幾次智利都覺得唔錯, 呢排送俾人都係送智利酒. 2 daumen hoch

可能自己鍾意偏 sweet 既酒, 覺得呢 2 個地方既酒都幾適合我. king grin

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發表文章主題: 發表於: 11 三月 2009, 00:28
chris2046
營養師/虹膜師


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文章: 12255
來自: sidengo.com/CTUdesign
  sometime it taste sweet but if you don't seize the opportunity, you wil be regret for that.
sometime its taste like mud but after a serval hrs or years. you will see the value behind it.

copy from a drunker. :P


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發表文章主題: 發表於: 27 三月 2009, 11:03
WhiteShark
大夫


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文章: 518
  2005 & 2006 Lafite 係咪好貴 grbel


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發表文章主題: 發表於: 27 三月 2009, 12:35
envelope
馬佳善


註冊時間: 2006-05-15
文章: 128
來自: 砍大蝦
 
WhiteShark 寫到:
2005 & 2006 Lafite 係咪好貴 grbel

06 Lafite 正牌三千幾,副牌千鬆d一支,不過酒齡太新有牌未飲得住 sleep
05係波爾多既靚年份,香港炒價副牌千尾,正牌過萬一支 verlegen


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發表文章主題: 發表於: 28 三月 2009, 15:56
chris2046
營養師/虹膜師


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來自: sidengo.com/CTUdesign
 
envelope 寫到:
WhiteShark 寫到:
2005 & 2006 Lafite 係咪好貴 grbel

06 Lafite 正牌三千幾,副牌千鬆d一支,不過酒齡太新有牌未飲得住 sleep
05係波爾多既靚年份,香港炒價副牌千尾,正牌過萬一支 verlegen


買來投資囉....不過先買個好酒櫃


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發表文章主題: 發表於: 28 三月 2009, 20:03
envelope
馬佳善


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來自: 砍大蝦
 
chris2046 寫到:
envelope 寫到:
WhiteShark 寫到:
2005 & 2006 Lafite 係咪好貴 grbel

06 Lafite 正牌三千幾,副牌千鬆d一支,不過酒齡太新有牌未飲得住 sleep
05係波爾多既靚年份,香港炒價副牌千尾,正牌過萬一支 verlegen

買來投資囉....不過先買個好酒櫃

Lafite副牌冇投資價值, 正牌擺十年都未必翻到一個開,羅d錢買5號仔擺下應該會搵陣d anmachen


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發表文章主題: 發表於: 29 三月 2009, 17:03
chris2046
營養師/虹膜師


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envelope 寫到:
chris2046 寫到:
envelope 寫到:
WhiteShark 寫到:
2005 & 2006 Lafite 係咪好貴 grbel

06 Lafite 正牌三千幾,副牌千鬆d一支,不過酒齡太新有牌未飲得住 sleep
05係波爾多既靚年份,香港炒價副牌千尾,正牌過萬一支 verlegen

買來投資囉....不過先買個好酒櫃

Lafite副牌冇投資價值, 正牌擺十年都未必翻到一個開,羅d錢買5號仔擺下應該會搵陣d anmachen

唔係架... hk 入完買比大陸人...可以番一個半開架


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發表文章主題: 發表於: 29 三月 2009, 17:42
envelope
馬佳善


註冊時間: 2006-05-15
文章: 128
來自: 砍大蝦
 
chris2046 寫到:
envelope 寫到:
chris2046 寫到:
envelope 寫到:
WhiteShark 寫到:
2005 & 2006 Lafite 係咪好貴 grbel

06 Lafite 正牌三千幾,副牌千鬆d一支,不過酒齡太新有牌未飲得住 sleep
05係波爾多既靚年份,香港炒價副牌千尾,正牌過萬一支 verlegen

買來投資囉....不過先買個好酒櫃

Lafite副牌冇投資價值, 正牌擺十年都未必翻到一個開,羅d錢買5號仔擺下應該會搵陣d anmachen

唔係架... hk 入完買比大陸人...可以番一個半開架

Lafite個躲係國內好晌,唔飲紅酒既都聽過,所以逐支係香港買一定係overprice king grin
如果真係要買黎投資就唔可以一支支買來擺酒櫃,一係去拍賣會一箱箱投返黎租cellar存起陳年,一係直接抄期酒會化算d anmachen
買黎自己飲就真係唔捨得喇 verlegen


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發表文章主題: 發表於: 06 五月 2009, 19:24
WhiteShark
大夫


註冊時間: 2006-09-18
文章: 518
  2004 Leoville Barton HK 650
2005 Carruades de Lafite HK 1800
2006 Carruades de Lafite HK 1380

係咪好貴 grbel


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